Quappe

Quappe

Quappe (Lota Nils.), Fischgattung der Weichflosser aus der Familie der Schellfische (Gadidae), mit der einzigen Art Aalrante (Aalquappe, Rutte, Trüsche, L. vulgaris Cur. s. Tafel »Fische IV«, Fig. 6), 30–60 cm lang und gewöhnlich 1–2, in nördlichen Gegenden bis 15 kg schwer, mit gestreckt zylindrischem Körper, sehr kleinen Schuppen, kleinem Kopf, breitem Maul mit vielen Hechelzähnen, einem Bartfaden am Kinn, zwei viel kleinern an den vordern Nasenöffnungen, abgerundeter Schwanzflosse, zwei Rückenflossen, von denen die zweite sehr lang ist, und mäßig langer Afterflosse, am Rücken, an den Seiten, den Brustflossen und den unpaarigen Flossen olivengrün, schwärzlich marmoriert, an den Kehlflossen, der Kehle und dem Bauch weißlich. Die Q. bewohnt Flüsse und Seen in Europa, Asien, Nordamerika und ist besonders in Skandinavien, im nördlichen Ruf;land und Sibirien sehr häufig, findet sich auch im Brackwasser und geht anderseits hoch ins Gebirge hinaus. Sie hält sich bei Tage in der Tiefe unter Ste inen etc. verborgen und geht nachts auf Raub aus. Sie nährt sich von kleinen Tieren allerlei Art, ist ungemein gefräßig, und in Behältern fallen sich die Tiere gegenseitig an. Die Quappen laichen im Dezember und Januar, sammeln sich dann oft zu großen Gesellschaften an und winden sich aalähnlich untereinander. Das Weibchen setzt etwa 1 Million Eier ab, doch ist die Vermehrung nicht sehr bedeutend, weil die langsam heranwachsenden Jungen von Raubfischen und ältern Quappen vertilgt werden. Das Fleisch ist wohlschmeckend, die Leber gilt als Leckerbissen und liefert sehr seinen Tran. In Sibirien benutzt man die Haut zu Kleidern, auch zu Fensterscheiben. Der Lengfisch (Leng, Langfisch, L. Molva L.), bis 2 m lang und 25 kg schwer, schlanker gebaut, auf dem Rücken und an den Seiten grau, am Bauch weiß, mit dunkeln, hell gerandeten Flossen, lebt im Eismeer, im nördlichen Atlantischen Ozean und in der Nordsee, selten in der westlichen Ostsee, jagt in großen Tiefen Fische und Krebse, laicht im Frühling an der Küste, wird dann in großer Menge gefangen, frisch verbraucht, meist aber auf Stockfisch (Bergerfisch) verarbeitet.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • Quappe — (Lota lota) Systematik Ordnung: Dorschartige (Gadiformes) Unterordnung: Gadoidei …   Deutsch Wikipedia

  • Quappe — Sf erw. fach. (10. Jh.), mhd. quappa, ahd. quappa, kape, mndd. quabbe, quobbe, mndl. quabbe, quappe Stammwort. In der Bedeutung Kaulquappe zu vergleichen mit apreuß. gabawo Kröte , bulg. žába Kröte . Zu nndl. kwab Quappe , schlesw. holst. Quabb… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Quappe — (landsch. für:) »Froschlarve; Döbel«: Das aus dem Niederd. stammende Wort (mnd. quappe, quabbe, asächs. quappa; entsprechend niederl. kwab, schwed. kvabba) gehört wahrscheinlich im Sinne von »schleimiger Klumpen, wabbliges Tier« zu der Sippe von… …   Das Herkunftswörterbuch

  • Quappe — Quappe, 1) so v.w. Enchelyopus; 2) so v.w. Aalraupe; daher Quappenkönige, die größten 2–3 Fuß langen Aalraupen; 3) so v.w. Kaulquappe …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Quappe — Quappe, Fisch, s. Aalraupe und Tafel: Fische I, 13 …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Quappe — Trische (schweiz.); Rutte (österr.); Aalquappe (süddt.); Treische (schweiz.); Ruppe (süddt.); Aalraupe (süddt.); Quappaal (norddt.); Hammelfleischfisch (seemännisch) (umgangssprachlich); …   Universal-Lexikon

  • Quappe — Berufsübername zu mnd. quappe »Aalquappe; Fisch mit breitem Kopf, Döbel; der junge Frosch« für einen Fischer oder Übername nach einem bildlichen Vergleich …   Wörterbuch der deutschen familiennamen

  • Quappe — 1. Es war eine Quappe noch nie so gut, er hatte in sich einen Krötenfuss. – Petri, II, 303. *2. He hett en Quapp fungen. – Diermissen, 188. Er ist ins Eis eingebrochen …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

  • Quappe, die — Die Quappe, plur. die n, der Niederdeutsche Nahme eines Fisches in süßen Wassern, welcher im Hochdeutschen Aalraupe, im Oberdeutschen aber Ruppe genannt wird; Gadus Lota L. S. Aalraupe. Holländ. Quab. Engl. Quab. Er hat den Nahmen wegen seines… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Quappe — Quappef Ohrfeige.SchallnachahmendfürdenLaut,derentsteht,wennmanaufeinefleischige,feisteWangeschlägt.Berlin1840ff …   Wörterbuch der deutschen Umgangssprache

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