Schächten

Schächten

Schächten (hebr. Schechita, von schachat, »schlachten«), die rituelle Schlachtmethode der Israeliten, eine Satzung des Judentums, die im biblischen und nachbiblischen Schrifttum begründet ist. Das vom mosaischen Gesetz zum Essen erlaubte Tier, das vor dem S. nicht betäubt werden darf, wird unter Vermeidung jeder Tierquälerei niedergelegt oder bei Geflügel gehalten und dann mit einem vorschriftsmäßigen, gänzlich schartenfreien, scharfen Messer durch den Halsschnitt getötet. Dann wird das Tier äußerlich und innerlich auf seinen Gesundheitszustand untersucht und, wenn es gesund ist, für koscher (zum Genuß gestattet), andernfalls für terefa (zum Genuß verboten) erklärt. Der Schächter (Schochet) erhält für seine Funktion, nachdem er in einer Prüfung die Kenntnis in den Vorschriften der Schlachtmethode und der Untersuchung des Viehes auf seinen Gesundheitszustand nachgewiesen hat, von dem prüfenden Rabbiner die Autorisation (Kabbala, s. d.) zum S. Im Königreich Sachsen und in der Schweiz ist das S. verboten. Vgl. »Gutachten über das jüdisch-rituelle Schlachtverfahren« (Berl. 1894, Nachtrag dazu 1902); Dembo, Das S. im Vergleich mit andern Schlachtmethoden (Leipz. 1894); Weichmann, Das S. (mit Vorwort von Strack, das. 1899); Frank, Die Schächtfrage vor der bayerischen Volksvertretung (3. Aufl., Würzb. 1894); v. Schwartz, Das betäubungslose S. der Israeliten (Konstanz 1905); Hildesheimer, Das S. (Berl. 1906).


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • schächten — Vsw rituell schlachten per. Wortschatz grupp. (17. Jh.) Entlehnung. Nebenform schachten. Zugrunde liegt die hebr. Wurzel šḥṭ schlachten , wobei der Gleichklang von Schlächter und Schächter im Deutschen wohl die Umlautform schächten durchgesetzt… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Schächten — Schächten, verb. reg act. welches nur bey den Juden für schlachten üblich, und augenscheinlich aus dem Hebräischen שהט schlachten, entlehnet ist. Daher der Schächter, derjenige, der das Vieh schlachtet. Das im gemeinen Leben übliche jemanden… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Schächten — Schächten, 1) bei den Juden so v.w. ein Thier schlachten; sie haben besondere Schächter, welche dabei besondere Regeln beobachten; ein rechtgläubiger Jude ißt nur geschächtetes Fleisch; 2) Jemand übervortheilen …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Schächten — Schächten, nach jüd. Ritus (mit Durchschneidung der Luftröhre) schlachten, wird durch den dazu autorisierten Schächter (Schochet) vorgenommen. – Vgl. Simon (1893), Weichmann und Strack (1899), von Schwartz (1905) …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Schachten — Schachten, verb. reg. act. von Schacht, ein Quadrat, in gleichseitige Vierecke theilen. Ein geschachtetes Feld in einem Wapen, welches wie ein Schachbret in lauter gleiche Quadrate getheilet ist. Bey einigen auch schachen. S. Schacht 2 …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Schächten — Schächten, bei den Juden so viel als schlachten, was durch einen eigenen Schächter nach bestimmten Regeln geschehen muß …   Herders Conversations-Lexikon

  • Schachten — Der Ruckowitzschachten am Rukowitzberg. Im Hintergrund Großer Arber und Zwercheck Schachten sind ehemalige entlegene Weideflächen im Bayerischen Wald. Inhaltsverzeichnis …   Deutsch Wikipedia

  • Schächten — Schächtung eines Huhns Das Schächten oder Schechita (hebr. שחט šacḥaṭ „schlachten“) ist das rituelle Schlachten von koscheren Tieren, insbesondere im Judentum und im Islam. Die Tiere werden mit einem speziellen Messer mit einem einzigen großen… …   Deutsch Wikipedia

  • schächten — ausbluten lassen * * * schạch|ten 〈V. intr.; hat; Bgb.〉 einen Schacht herstellen * * * schạch|ten <sw. V.; hat [zu ↑ Schacht (1 a)] (seltener): 1. eine [Bau]grube o. Ä. ausheben. 2. ↑ ausheben (1 b) …   Universal-Lexikon

  • schächten — schạ̈ch·ten; schächtete, hat geschächtet; [Vt] ein Tier schächten ein Tier durch einen Schnitt in den Hals so töten, dass das ganze Blut aus dem Körper läuft …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

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