Confiserie

Confiserie

Confiserie (franz., spr. kongfis'rī), Bonbon- und Zuckerwarenfabrik oder-Geschäft, Zuckerbäckerei; Confiseur (spr. -fȫr), Zuckerbäcker.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • confiserie — [ kɔ̃fizri ] n. f. • 1753; de confiseur 1 ♦ Technique, commerce du confiseur. Travailler dans la confiserie. 2 ♦ Laboratoire, magasin, usine du confiseur. Acheter des chocolats dans une confiserie. Pâtisserie confiserie. 3 ♦ (av. 1866) Surtout au …   Encyclopédie Universelle

  • confiserie — confiseríe s. f., g. d. art. confiseríei; pl. confiseríi Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic  CONFISERÍE s.f. (Franţuzism) Cofetărie. [gen. iei. / < fr. confiserie]. Trimis de LauraGellner, 18.01.2005. Sursa: D …   Dicționar Român

  • Confiserie — Cet article concerne la confiserie comme synonyme de sucrerie . Pour la technique de confiserie (au sens large), voir Confiserie (technique). Confiseries …   Wikipédia en Français

  • Confiserie — Eine Konditorei oder Konfiserie (auch Confiserie) ist ein Handwerksbetrieb, der Fein oder Süßgebäck herstellt. Die Produkte einer Konditorei werden in der Backstube hergestellt. Eine Dekortorte der Konditorei …   Deutsch Wikipedia

  • Confiserie — Patisserie; Zuckerbäckerei (veraltet); Konfiserie; Konditorei * * * Con|fi|se|rie 〈f. 19; schweiz.〉 = Konfiserie * * * Con|fi|se|rie, Konfiserie [kɔnfizə ri :, auch: kõ… ], die; , n [frz. confiserie, zu …   Universal-Lexikon

  • confiserie — (kon fi ze rie) s. f. Art du confiseur ; son atelier ; son magasin. ÉTYMOLOGIE    Confire. SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE CONFISERIE. Ajoutez : 2°   Usine où l on prépare les sardines pour les confire et conserver …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • confiserie — kōⁿfēzrē noun ( s) Etymology: French, from confis (stem of confire to preserve) + erie ery more at comfit : confectionery * * * confiserie /kɔ̃ fēz ə rēˈ/ (French) noun …   Useful english dictionary

  • Confiserie Sprüngli — AG Rechtsform Aktiengesellschaft (bis 1978 Einzelfirma [1]) …   Deutsch Wikipedia

  • Confiserie Roodthooft — is a family company producing Belgian sweets and toffees. The company was founded by Louis Roodthooft and Johanna Stoops in Antwerp, Belgium in 1925. Roodthooft was in charge of sales whilst Stoops took care of the everyday running of the factory …   Wikipedia

  • Confiserie (technique) — Cet article concerne la technique de confiserie (au sens large), autrement dit la technique qui consiste à confire un aliment. Pour la confiserie comme synonyme de sucrerie , voir Confiserie. La confiserie est la technique par laquelle on… …   Wikipédia en Français

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