Acetāl


Acetāl

Acetāl (Äthylidendiäthyläther) C6H14O2 oder CH3.CH(OC2H5)2 findet sich in durch Kohle filtriertem Rohspiritus, im Vorlauf der Spiritusrektifikation und in alten Weinen; es entsteht bei Oxydation von Alkohol mit Braunstein und verdünnter Schwefelsäure, beim Erhitzen von Aldehyd mit Alkohol etc. Farblose Flüssigkeit, riecht angenehm, schmeckt bitter, erfrischend, spez. Gewicht 0,831 bei 22°, siedet bei 104°, löslich in 18 Teilen Wasser, mischbar mit Alkohol, gibt mit Essigsäure Äthylacetat und Aldehyd, mit Chromsäure Essigsäure. A. wirkt schlafbringend und eignet sich zur Nachahmung des alten Weinen eigentümlichen Geruchs (Jufteln).


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • acétal — ● acétal, acétals nom masculin (allemand acetal ; du latin acet(um), vinaigre, et de l allemand al[kohol]) Nom générique des diéthers dérivant des aldéhydes et des cétones. ● acétal, acétals (difficultés) nom masculin (allemand acetal ; du latin… …   Encyclopédie Universelle

  • Acétal — et cétal Les acétals sont obtenus par addition nucléophile d un alcool sur un aldéhyde en milieu acide, suivie d une élimination d eau. Les cétals sont obtenus par le même type de réaction effectuée sur les cétones. Voici un exemple mettant en… …   Wikipédia en Français

  • Acetal — Ac e*tal, n. [Acetic + alcohol.] (Chem.) A limpid, colorless, inflammable liquid from the slow oxidation of alcohol under the influence of platinum black. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Acetal — (Chem.), C12H14O4, entsteht, wenn über einer, 60–80 Proc. Alkohol enthaltenden Schale in Uhrgläsern angefeuchtetes, auf nassem Wege reducirtes Platin aufgestellt, das Ganze mit einer, in dem Alkohol stehenden Glasglocke bedeckt u. mehrere Wochen… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • acetal — 1. líquido incoloro C2H4(OC2H5)2, usado a veces como hipnótico. También llamado dietilacetal. 2. cualquier compuesto con fórmula general R2C(OR)2 o RCH(OR)2, donde R indica un grupo alquilo o arilo. Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y… …   Diccionario médico

  • acetal — s. m. Produto da oxidação do álcool (líquido incolor de cheiro etéreo) …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • acetal — m. Quím. Producto resultante de la reacción entre un aldehído y un alcohol …   Diccionario de la lengua española

  • acetal — [as′i tal΄] n. [ ACET(O) + AL] any of a class of organic compounds; esp., CH3CH(OC2H5) 2, a colorless, slightly soluble, volatile liquid formed by the partial oxidation of ethyl alcohol: used as a solvent, in organic synthesis, and sometimes as a …   English World dictionary

  • Acetal — For the plastic, see Polyoxymethylene plastic. Not to be confused with Acetyl. Structure of a generic acetal …   Wikipedia

  • Acetal — Estructura de un acetal genérico …   Wikipedia Español