Trigonella


Trigonella

Trigonella L. (Kuhhornklee, Käseklee), Gattung der Leguminosen, einjährige, seltener ausdauernde, oft stark riechende Kräuter mit siederig dreizähligen Blättern, einzeln, in Köpfchen, Dolden oder kurzen, dichten Trauben achselständigen, gelben, bläulichen oder weißen Blüten und linealischen, zusammengedrückten oder walzigen, geraden oder sichelförmigen, mehrsamigen Hülsen. Etwa 70 Arten, vorzüglich im östlichen Mittelmeergebiet. T. Foenum graecum L. (Bockshornklee, griechisches Heu, Fönugräkum), einjährig, 30–50 cm hoch, mit verkehrt-eiförmigen oder länglich-keilförmigen Blättchen, einzeln oder zu zweien stehenden, blaßgelben Blüten und 8–12 cm langen, kahlen, linealischen, schwach sichelförmigen, längsgestreiften Hülsen, zwischen dem Getreide in Südeuropa, Kleinasien und Nordafrika, in Indien, Ägypten, Marokko, wird auch in Südfrankreich, Thüringen und dem Vogtland der Samen halber kultiviert. Diese schmecken bitter, riechen stark melilotenartig und standen bei den Ägyptern, Griechen und Römern in hohem Ansehen. Sie wurden als Arzneimittel, Viehfutter, geröstet als Speise benutzt, und auch Karl d. Gr. befahl den Anbau in Deutschland. Jetzt dienen die Samen fast nur noch als Tierarzneimittel, ihres Schleimes halber in der Tuchfabrikation und als Viehfutter, doch werden sie noch in Ägypten geröstet gegessen, und mit Milch zubereitet, genießen sie die Frauen im Orient, um die in den Harems beliebte Wohlbeleibtheit zu gewinnen. Die jungen Triebe werden, wie die von T. suavissima Lindl. in Australien, als Gemüse gegessen. Das Stroh dient zu Pferdefutter. Bisweilen wird Bockshornklee auch als Grünfutter angebaut.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Trigonella — Schabziegerklee (Trigonella caerulea) Systematik Eurosiden I Ordnung: Schmetterling …   Deutsch Wikipedia

  • Trigonella — Trigonella …   Wikipédia en Français

  • Trigonella — T. foenum graecum Scientific classification Kingdom: Plantae …   Wikipedia

  • Trigonella — (T. L.), Pflanzengattung aus der Familie der Papilionaceae Loteae Trifolieae, 17. Kl. 4. Ordn. L.; Kelch fünfspaltig, Schiffchen stumpf, Staubgefäße zweibrüderig, Staubfäden nicht mit den Blumenblättern verwachsen, Flügel gleichmäßig convex, am… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Trigonélla — L., Bockshornklee, Pflanzengattg. der Leguminosen, Kräuter der wärmern Gegenden der Alten Welt. T. foenum graecum L. (Siebengezeit, griech. Heu), am Mittelmeer, liefert den offizinellen Bockshornsamen (Semen Foenugraeci), der in der Tierheilkunde …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Trigonella —   Trigonella T. foenum graecum …   Wikipedia Español

  • Trigonella — Trigonella …   Wikipédia en Français

  • Trigonella — ? Пажитник Пажитник сенной Научная классификация Царство: Растения …   Википедия

  • Trigonella — noun Old World genus of frequently aromatic herbs • Syn: ↑genus Trigonella • Hypernyms: ↑rosid dicot genus • Member Holonyms: ↑Papilionoideae, ↑subfamily Papilionoideae • Member Mer …   Useful english dictionary

  • trigonella — tri·go·nèl·la s.f. TS bot. pianta erbacea del genere Trigonella, diffusa nelle regioni temperate e subtropicali del vecchio mondo | con iniz. maiusc., genere della famiglia delle Papilionacee comprendente una settantina di specie tra cui il fieno …   Dizionario italiano